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Régisseur banquet (H/F)

La Folie Douce Hotels
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Régisseur banquet (H/F) (1)
💼 - de 2ans
📍 Chamonix Mont-Blanc, 74400
🎓 BAC
📝 CDI
👷 Hôtellerie – restauration, tourisme, loisirs et animation
Découvrir l'entreprise

Au sein de notre établissement, vos missions seront les suivantes :

Organisation & planning

Garantir le bon déroulement des manifestations qui lui sont confiées : conférences, banquets, évènements BtoB et BtoC

Gérer la mise en place des salles de réunions, installations et équipements

Connaître les outils audios et son des salles de séminaires et les réglages à effectuer selon les demandes du client

Veiller à la bonne gestion générale des salles, du matériel, des consommables, des installations, des équipements et du stockage

Gestion

  • En amont de l’arrivée des groupes :

– Participer à la mise en place des espaces Séminaires

– Participer à la mise en place des pauses

– Coordonner le montage et mise en place des salles, et du matériel technique, audiovisuel et informatique en suivant les instructions données sur la feuille de fonction

– Veiller à la propreté etaux rafraichissements des espaces Séminaires

– Signaler les besoinsd’intervention techniques

  • Lors du séjour des groupes à l’hôtel :

– Organiser et participeraux «pre-con meeting » afin de valider les derniers détails avec le client

– Coordonner toutchangement demandé par le client avec les différents services de l’hôtel

– Effectuer les tâches detravail attribués le Responsable Banqueting

Communication

  • Communiquer et coopérer avec les membres de son équipe et les autres services de l’hôtel.
  • Collaborer quotidiennement avec tous les services de l’hôtel
  • Assurer un travail d’équipe

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