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Commis de cuisine

BIG MAMMA GROUP
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Commis de cuisine (2)
💼 de 3 à 7 ans
📍 Bordeaux, 33000
💸️ 1852,45
🎓 Sans diplôme
📝 CDI
👷 Hôtellerie – restauration, tourisme, loisirs et animation
Découvrir l'entreprise

“BE BIG” chez Big Mamma

Big Mamma est un groupe de restaurants italiens fondé en 2013 par Victor Lugger et Tigrane Seydoux.

Notre mission est de partager l’originalité et la chaleur des trattorias italiennes traditionnelles. Chaque restaurant raconte une histoire unique.

Tous les jours, plus de 10 000 clients fréquentent les restaurants Big Mamma partout en Europe (France, Espagne, UK, Allemagne) et bientôt on the Moon !

Notre POWER est dans quatre valeurs : méritocratie, authenticité, excellence et entrepreneuriat. Plus de 1600 employés nous accompagnent dans une croissance ultra-dynamique.

BIG MAMMA GROUP, c’est une dingue équipe qui cherche avant tout à faire vivre à ses clients le meilleur moment de leur journée.

Pour notre restaurant Palatino à Bordeaux, nous recherchons des commis de cuisine.

Tes Missions:

En tant que commis vous incarnez nos valeurs d’excellence, de méritocratie, d’entreprenariat et d’authenticité au quotidien dans le restaurant. Vos responsabilités seront les suivantes :

  • Lavage, épluchage, découpe des légumes 
  • Préparation des mises en place
  • Cuisson des viandes et des frites 
  • Garant de la propreté de son lieu de travail 
  • Entretien du matériel de cuisine

Tes Skills:

  • Passionné de bons produits
  • Esprit d’équipe et “problem solver”
  • Sens de l’organisation et soucis du détail
  • Diplômé d’un CAP/BEP cuisine

Notre offre:

CDI 39H/semaine – 2 jours coupure – 3 jours continu – 2 jours OFF consécutifs.

Salaire: 1852,45 euros Brut/mois.

Remboursement 50% titre transport + Repas + 15% de réduction sur l’offre Big Mamma.

Formation & évolutions de carrières canons, mobilité géographique en France & Europe et tanto amore pour arriver TO THE MOON ! 😉

BIG MAMMA est un employeur offrant l’égalité des chances. Les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l’identité de genre, de l’orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l’origine nationale, du handicap, de l’âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.

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