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CUISINIER RESTAURATION COLLECTIVE F/H

ALPEMPLOI GROUPE ATOLL
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CUISINIER RESTAURATION COLLECTIVE F/H (1)
📍 LYON, 69007
📝 Travail temporaire, Intérim
👷 Hôtellerie – restauration, tourisme, loisirs et animation
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Alp Emploi recherche régulièrement des cuisiniers pour son client en restauration collective

Mission

Préparation des repas (cuissons, découpe, conservation) en respectant les régimes alimentaires de chacun,- Dressage à l’assiette ou en plateau,- Préparation de buffet, de barbecues, de prestations annexes… selon les activités prévues par le client,- Élaboration des menus- Gestion des stocks,- Plonge, nettoyage et entretien

Profil

Vous êtes titulaire d’un CAP Cuisine ou équivalent.

Vous justifiez d’une expérience significative sur un poste de cuisinier en collectivité

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