Cuisinier de collectivité (F/H)

ACTUA REIMS recherche pour l’un de ses clients, un(e) Cuisinier de collectivité tournant F/H- Marne (51) et Ardennes (08)

Sur les départements 51 et 08, vous effectuez des remplacements sur tous les segments de clientèle (santé – scolaire – entreprise -maison de retraite).

Vos missions : Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement. – La préparation des entrées, plats (chaud – froid) et desserts. – Découper et préparer les aliments. – Dresser les plats. – Plonge. Type de poste : Intérim 6 mois – Salaire selon profil (11.65€ à 13.00 EUR) – Secteur Reims / alentours et 08.

Horaires 70H sur deux semaines (semaine haute/basse) : 8h30/14h00-17h30-20h30 , 1 weekend sur deux travaillé en coupures :

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